Картофель в кляре

необходимые продукты:

5 картофелин
1 стакан подсолнечного масла для жарки
кляр:
4 ст.л. муки
2 яйца
0,5 стакана молока
1-2 ст.л. натёртого на тёрке сыра
соль, специи - по вкусу

Яйца взбить, добавить сыр,молоко,муку,соль, специи и всё хорошенько перемешать.Очищенный и нарезанный соломкой картофель залить кляром и перемешать. Затем жарить во фритюре до готовности. Всё) готово!